Sobre todo en lo que respecta a un consumo adecuado de proteínas en cantidad y calidad. Por mucho ejercicio de pesas que hagas, si no brindas ese material en forma de aminoácidos al organismo para que construya músculo, nunca lo hará. Cada deportista necesita una cantidad de proteínas, sin ellas el cuerpo recurre al canibalismo, es decir, a tomarlas del propio músculo..
Su contenido proteico es 1.65 veces más proteína que la soya, 2.47 más que la leche entera y 2.7 veces más que el filete de res.
* La SPIRULINA es una micro-alga que contiene el 95% de los nutrimentos que requiere el ser humano.
* Mas del 60% es Proteína de alta calidad; el resto incluye todas las Vitaminas.
* Adicionalmente, contiene altas cantidades de Betacaroteno. Rica en Minerales y los Omegas (3, 6 y 9), que son las grasas que debemos consumir.
* Con gran cantidad de antioxidantes; previene el envejecimiento de las celulas y hace que funcionemos mejor, con mas energia.
Cultivada en el Norte de Chile debido a que ahí se dan las excelentes condiciones para obtener la spirulina de más alta calidad: mucho sol, buenas temperaturas y buen clima durante casi todo el año.
Durante todo un año se estudió y se definió que la Spirulina seria de altísima calidad con las condiciones de cultivo que hay en Chile. Si una persona consume 5 gramos del alga, recibe las mismas vitaminas que un plato de fruta y los mismos minerales de una ensalada mixta.
Hoy la importamos a México en donde deportistas, vegetarianos y personas en general lo integran cada vez más a su rutina alimenticia.
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